본고장 짚으로 구운 타타키와
도사의 어부 요리를 만끽!
- 명진마루 본점 -
토픽
짚으로 구운 가다랑어 타타키
바로 고치의 명물! 호쾌하게 구워내는 모습은 꼭 보셔야 합니다! 순식간에 가쓰오부시의 표면을 구워내어 짚의 향이 더욱 풍미를 돋보이게 하는 자랑스러운 일품 요리를 즐겨보세요!
요정을 연상시키는 일본식 공간
가게 안은 차분한 분위기. 테이블석 외에 느긋하게 쉴 수 있는掘りごたつ(다다미방)을 완비. 연회나 가족・친지와의 식사 등 다양한 장면에서 이용하시기 바랍니다.
각종 연회에도◎!
테이블 좌석은 인원수에 따라 이동이 가능하기 때문에 친구들과의 술자리도 용이하다. 掘りごたつ個室も最大16名様までご利用可能。 접대나 회식 등에.
명진수산 직송의 신선한 생선
저희 가게는 메이지 수산 직영점입니다! 외줄낚시 어선 '메이지마루'로 잡은 가쓰오부시를 비롯해 제철의 제철 생선을 어부 요리 등 다양한 요리로 제공합니다!
도사의 어부 요리
가쓰오부시 타타키뿐만 아니라 파, 마늘, 된장과 함께 타타키한 '가쓰오부시 나메로' 등 술과 궁합이 좋은 안주도 다양하게 준비되어 있습니다.
～호리제메 전철역에서 하차 후 바로~
고치 명물 가쓰오부시 타타키를 시작으로
현지의 맛이 모이는 토사의 이자카야
가쓰오부시 일인용 어선 '명진마루'에서
갓 잡은 신선한 가쓰오부시를
전통 짚으로 구워내는 방식으로 만드는
타타키를 즐길 수 있습니다!
제철 채소와 해산물을 듬뿍 사용한
다양한 향토 요리와 어부 요리.
궁합이 좋은 지역 술도 다양하게 준비되어 있습니다.
일본식 공간이 펼쳐지는 차분한 분위기의 매장 내부는
掘りごたつ式の完全個室を完備。
접대, 회식, 가족 모임 등 다양한 용도로도 이용 가능합니다.
본고장 특유의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
코스
계절의 미각을 마음껏 즐길 수 있는 다양한 요리를 즐길 수 있는 코스를 3700엔(세금 포함)부터 준비했다. 추가 요금으로 음료 무제한을 추가할 수 있어 회사 연회 등에도 편리하다. 가쓰오부시 타타키는 물론, 가쓰오부시 나메로와 대게 앙카케를 얹은 계란말이 등 배부르게 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있다!
요리
'어부가 잡아, 어부가 구운' 전통의 짚으로 구워낸 가쓰오부시 타타키가 일품이다! '소금 타타키'는 메이지마루가 발상지. 구로시오초의 소금 장인이 태양열과 자연 바람의 힘만으로 만든 엄선된 천일염을 뿌려서 드셔 보세요. 이 외에도 생선회, 나메로 등 어부 요리, 구이, 튀김, 디저트까지 준비되어 있습니다.
음료
고치 명물 요리와 궁합이 좋은 토속주도 다양하게 준비되어 있다. '토사 토속주 3종 비교 시음 세트'는 술을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 맛보고 싶을 것이다! 마음에 드는 명주를 꼭 찾아보세요. 맥주, 하이볼, 츄하이 등 이자카야의 단골 메뉴와 어린이와 술을 싫어하는 분들을 위한 소프트 드링크도 다양하게 준비되어 있습니다.
점내・공간
총 92석, 1층은 테이블석, 2층은掘りごたつ(다다미방)의 완전 개인실을 갖추고 있다. 일본식 공간이 펼쳐지는 차분한 분위기의 가게입니다. 완전 개인실은 6명이 앉을 수 있는 작은 방부터 최대 16명까지 이용할 수 있는 방까지 완비. 소중한 분과의 회식, 가족 모임, 회사 연회 등 다양한 장면에서 활용하실 수 있습니다.
매장 정보
- 주소
- 780-0870
高知県高知市本町1-1-2 - 오시는 길
- 도사 전철 '호리즈메 정류장'에서 하차 후 바로.
중앙공원 남서쪽 출구 바로 서쪽 모퉁이 빅에코 중앙공원점 서쪽입니다. - 전화번호
- 050-5448-6553
- 영업시간
- 화・수・목・금・토・일・공휴일・공휴일 전날・공휴일 다음날】일요일.
17:00 - 23:30
L.O. 23:00 - 정기휴일
- 월요일
- 결제 방법
-
전자화폐 불가